Υλικά:
• 5 ροδάκινα
• 3 κ. γλυκού μέλι
• 1 κ. γλυκού χυμός λεμονιού
• 200 ml γάλα

Οδηγίες:
1. Καθαρίστε τα ροδάκινα και κόψτε τα σε κύβους.
2. Βάλτε τους κύβους στον καταψύκτη για 30 λεπτά και μετά πολτοποιήστε στο μπλέντερ.
3. Βάλτε σε μπολ το μέλι, τον χυμό του λεμονιού και το μισό γάλα. Αναμείξτε ξανά.
4. Όταν ομογενοποιηθεί, προσθέστε το υπόλοιπο γάλα μέχρις ότου το μείγμα να γίνει λείο.
5. Μεταφέρετε το μείγμα στην κατάψυξη και αφήστε το να παγώσει μέχρι να σφίξει
6. Το σπιτικό παγωτό ροδάκινο είναι έτοιμο για σερβίρισμα!